Vieste la blanche

Vieste est la principale ville de la Côte du Gargano. C'est un gros village de pêcheurs de presque 14.000 habitants.

La ville s'étant bien agrandie du fait de la pression immobilière due au tourisme, il y a certes du béton et ce n'est pas toujours joli mais c'est pourtant le bourg de la côte que j'ai préféré.

En effet, Vieste conserve un cité ancienne construite autour de son château en haut de la falaise.

C'est très plaisant de déambuler au travers de ses fraîches ruelles et de ses maisons blanches.

Comme d'autres villes des Pouilles, Vieste a été exposée aux attaques venant de la mer. La ville avait été saccagée par les Vénétiens en 1239. Mais, les plus dangereux et sanguinaires étaient les Turcs qui semaient la terreur dans toute la région. En 1554, ils mirent la ville à sac. Ils capturèrent des milliers d'habitants pour être vendus comme esclaves dans les pays barbaresques et décapitèrent ceux qui étaient trop faibles pour l'être. 7000 habitants furent ainsi victimes soit enlevés, soit exécutés.

Le long des remparts, on jouit de vues exceptionnelles sur la mer : sur des massifs de figuiers de Barbarie surplombant la mer bleue ...

... ou sur le Faraglione di Pizzomunno, un piton calcaire qui se dresse au début d'une grande plage sablonneuse.

Et pour finir, deux photos que je trouve très pittoresques car typiques de l'Italie du Sud. La première, l'utilisation d'un panier dans lequel on place les courses et que l'on remonte par la fenêtre.

et la seconde, une de mes photos préféres, c'est le marchand ambulant de pastèques. Et je ne vous dis pas comme elles sont bonnes ces pastèques ! Quel plaisir de les manger quand il fait chaud, elles sont rafraîchissantes et sucrées. Et en plus avec des pépins, car une vraie pastèque, ça a des pépins.

N'en déplaise à ces personnes délicates qui préfèrent manger des fruits sans pépins mais sans goût. Avez-vous déjà mangé des mandarines avec pépins et des clémentines sans pépins ? Moi oui. J'ai encore le parfum des mandarines que me servait ma belle-mère napolitaine (socra me). A quand la pêche sans noyau ?

Non aux fraises en décembre et aux pastèques sans pépins.

Peschici

Après cette découverte de la côte, arrêtons-nous dans ces villages qui surplombent la mer.

Commençons par Peschici qui est situé au nord du promontoire. C'est un village de pêcheurs qui domine la mer de son éperon rocheux.

Une précision pour les non italophones. Prononcez Peschici, "Pé-ski-tchi". C'est important car prononcé à la française, cela n'a rien à voir.

Voici quelques photos qui j'espère vous feront rêver.

La côte du Gargano

De nombreuses tours carrées se dressent le long des côtes de la Pouille. Elles permettaient de surveiller la mer afin de prévenir les habitants de l'arrivée des Turcs qui semaient la terreur dans la région. De nombreuses villes de la région ont été saccagées et la population massacrée.

Typique également du Gargano, voici, à côté de la tour, un trabucco. Il s'agit d'une plate-forme surplombant la mer d'où l'on descend un grand filet à mailles serrées. Autrefois, cela permettaient de pêcher sans s'aventurer en mer où l'on risquait fort de rencontrer les Turcs.

De Peschici à Mattinata, la côte calcaire offre une série de hautes falaises blanches, d'arches, de grottes et de rochers isolés. Cela mérite bien une promenade en bateau ...

... jusqu'à la Baia delle Zagare et ses deux célèbres faraglioni.

Le Gargano, un éperon dans la botte

L'éperon italien n'est autre que le promontoire du Gargano. Il n'a rien en commun avec les Apennins. C'est un plateau calcaire qui jadis était une île. Il appartient au même système géologique des îles Tremiti qui paraît-il sont très pittoresques mais où je ne suis pas allé. Peu à peu, les alluvions déposés par les fleuves descendant des Apennins formèrent une plaine et le Gargano fut rattaché au continent.

Plateau calcaire, il est creusé de gouffres. Vue de la mer, il est tout blanc. Sa côte est très découpée et parsemée de grottes marines. Sous le ciel bleu, c'est vraiment magnifique.

La partie orientale du plateau est couverte d'une vaste forêt de hêtres : la Foresta Umbra. C'est assez impressionnant. Partant de la côte très méditerranéenne, la route monte vers le plateau. Peu à peu, le paysage change. Puis, on se retrouve vers 800 m d'altitude dans une forêt épaisse et sombre comme on en trouve dans les régions plus tempérées de l'Europe mais nulle part ailleurs en Pouille. Cette réserve naturelle aménagée pour le tourisme mérite bien son nom, umbra voulant dire en latin ombre. En italien, on dirait cupa.

Au fait, vous êtes-vous déjà questionnés pourquoi rencontre-t-on parfois en France des forêts appelées les Bois Noirs ? et le Périgord Noir ? Et bien, c'est la même idée.

Je n'ai pas réussi à faire une photo à l'intérieur de la forêt, il y faisait vraiment très sombre. Mais quelle fraîcheur ! J'ai juste cette vue prise en redescendant où l'on peut voir le début de la forêt mais cela ne rend pas du tout ce caractère sombre.

Dans les prochains billets, nous poursuivrons la découverte du Gargano.

De l'éperon au talon, la Pouille

Après l'Ombrie, je vous invite à découvrir une autre région d'Italie où j'ai fait plusieurs séjours : la région des Pouilles. La Pouille ou les Pouilles ? Les deux se disent. En italien, depuis que les régions ont été institutionnalisées, voici quelques dizaines d'années, la forme au singulier, Puglia, s'est imposée. Je dirai donc la Pouille comme les Italiens.

Cela me paraît évident de situer chaque région d'Italie mais quand j'y pense, cela ne serait pas le cas avec celles d'Espagne. Et oui, on connaît mieux un pays quand on en a épousé un bout.

Tout le monde apparente facilement la forme de l'Italie à une botte. Et bien, la Pouille, c'est le talon. Et si on observe bien, on peut même dire que c'est une botte avec un éperon. Et bien, la Pouille s'étend de l' éperon au talon. La pointe qui botte la Sicile, c'est la Calabre.

Cette région se compose de 6 provinces : Foggia, Bari, Brindisi, Lecce, Tarante et de la toute nouvelle Barletta-Andrea-Trani.
Nous nous attarderons plus spécialement sur le Gargano et le Salento, c'est-à-dire sur l'éperon et le talon.

Gallipoli (LE)